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Business
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Vinos
¿Qué son los flavonoles?

Son compuestos fenólicos que encontramos en el vino blanco y dan el color amarillo a los vinos.
Estos compuestos se incrementan en las uvas por la exposición solar, es por eso por lo que los vinos de clima cálido tienden a tener un color amarillo más intenso que los vinos de clima frio.
Destilados
Vodka

Es la bebida destilada que por lo regular es: incolora y de un perfil de sabor neutro el cual puede ser elaborado de cualquier materia prima.
Los vodkas pueden ser saborizados ampliando la oferta comercial en el mercado de bebidas espirituosas, sin embargo, su carácter neutro lo hace ideal para coctelería.
Algunos destilados neutros como el vodka son: Soju de Korea, Shochu de Japón y el baijiu de China.
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