¿Qué son los flavonoles?
Antocianinas
Conversión maloláctica
El color de los vinos tintos
Los ácidos en los vinos
Vodka
Cabeza, corazón y cola
Puntos de ebullición
El color en los destilados.
Copa para catar destilados
Estilos de cervezas
El color de la cerveza
El amargor en la cerveza
Graduación Alcohólica
Hervido
Long Island Ice Tea
Sex on the beach
Bellini
Mimosa
B 52
Té amarillo
Té verde
Té blanco
Blend de té
Tés de origen
Los congéneres son el conjunto de esteres, aldehídos, ácidos, aceites de fusel, que se generan en la fermentación como componentes extras al etanol y son responsables...
