Son bebidas destiladas endulzadas y saborizadas a través de infusiones o redestilaciones con frutas, especias, flores u otros saborizantes naturales. Bajo las leyes de Estados Unidos,...
Este tipo de té se elabora con los brotes tiernos de la planta o con los brotes y primeras hojas. Son suaves y ligeros, de poco...
Esta uva puede generar vinos en climas frescos a calurosos. En los climas frescos los vinos tendrá un perfil aromático de manzana verde, pera, cítricos y...
El duramen del roble contiene los siguientes elementos estructurales: Celulosa: Su fuerza y resistencia química le da integridad al roble para mantener por años su forma...
Este coctel es una variante del Bellini que surge a mediados del sigo XX. Ingredientes: 5 fresas 10 ml de sirope de fresa 20 ml de...
Son mezclas de diferentes tés o mezclas con flores, especias, etc. Algunos ejemplos son: English Breakfast: mezcla de té negro de Ceylon, Assam, Kenia. Earl Grey:...
Así como la acidez en los platillos nos ayuda a resaltar la frutalidad del vino, la sal es otro elemento que nos va a ayudar a...
Son tés que provienen de una región y no de un único jardín. Son mezclas de diferentes jardines de una misma área y el té tiene...
Este cóctel fue creado en 1920 por el conde Camillo Negroni en Florencia, Italia. Se dice que fue una bebida creada para celebrar un viaje a...
Los congéneres son el conjunto de esteres, aldehídos, ácidos, aceites de fusel, que se generan en la fermentación como componentes extras al etanol y son responsables...
