Cóctel inspirado en el pintor Giovani Bellini, mejor conocido como Giambellino. Creado en 1948 por el barman del veneciano Harry’s Bar.
Ingredientes:
- 30 ml de jugo de durazno
- Vino espumoso Brut, frío.
Preparación:
- Vierta el jugo de durazno en una copa
- Rellene con vino espumoso
- Agite suavemente
- A disfrutar.